第五十八章 这样腌有人吃吗?
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打完项氏,秦月平静的回到上房。
地里的活都干完了,她给工人放了几天假,约好三天后,来家里做腌菜。
空间不是让她种菜嘛,新鲜的菜在冬天不方便拿出去卖,但是腌菜可以有。
别小看这门生意,做的好那可是一本万利。
二十个大缸,放在围墙边上,外围用麦杆活着泥糊了起来,防止上冻。
上面还配了结实厚重的木盖,全都被清洗干净了。
腌菜,就是清脆爽口的小咸菜。
北方的百姓一般只用盐腌,入口特别的咸,而秦月要做的腌菜,咸淡适宜,味道有酸,有甜,有辣。
不论喝粥,配米饭,还是当下酒菜,都是可以的。
没办法,谁叫空间现在只能种菜,她不能让地闲着,出了工钱,也不能让人闲着。
三日后,孙家夫妻,胡家三兄弟,郭家夫妻,他们一大早来上工。
秦月
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